预定企事业单位年货甘露青鱼寓意年年有余
面议元2023-06-03 16:22:19
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张超
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预定企事业单位年货甘露青鱼寓意年年有余
甘露简介
甘露地处无锡东部,位于鹅湖之滨,望虞河畔,境内湖荡众多,古有八湖福地金甘露之称。无锡市区从金城东路高架一直往东可直达。
甘露物产丰富,素有水产之乡美誉。甘露青鱼获得江苏名牌和国家无公害农产品。
其得天独厚的水土条件和成熟严谨的饲养技术,使所产甘露青鱼肉质鲜美肥嫩,赛似河豚,闻名遐迩。
青鱼简介
青鱼,作为淡水鱼上品,在江浙沪一带一直奉作佳馔,尤其农历春节前,更是家家带得青鱼归。
青鱼的营养价值
青鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,其蛋白质含量为20.1%,脂肪含量为4.2%。在氨基酸组成中,富含谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分,故吃起来味道鲜美。青鱼个大肉厚,多脂味美,刺大而少,含有糖类、多种维生素及锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,是淡水鱼中的上品。青鱼富含赖氨酸,而人们日常主食中普遍缺乏赖氨酸,因此常吃青鱼可发挥蛋白质互补作用,提升食物的营养价值。
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